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福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

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捞面学习方式
按照捞面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

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